Restaurantes: Juvia

9

Terraço do Juvia Lincon Road

Se você gosta de jantar com uma vista surpreendente de South Beach, em uma atmosfera local ao som de música eclética e com um menu diversificado, seu lugar é o Juvia, na Lincoln Road.  Juvia é o restaurante mais novo e mais badalado da Lincoln e fica situado na cobertura do prédio 1111 Lincoln Road.

Juvia é operado pelos famosos restaurateurs Jonas e Alexandra Millan de Bonito restaurante em St. Barth.

O espaço dispõe de um jardim vertical, que invoca a exuberância da floresta amazônica. Rodeado pelas vistas panorâmicas do Oceano Atlântico e South Beach Art Deco District, o ambiente exala luxo discreto.

Chillian Seabass e Key Lime Tart

Chillian Seabass e Key Lime Tart

O menu é uma mistura harmoniosa das cozinhas regionais da Ásia preparadas com técnicas clássicas francesas e os sabores vibrantes e ingredientes da América do Sul e Flórida, oferece aos clientes uma abundante seleção de ceviches, marisco fresco e carnes nobres, servidos estilo tapas.

Juvia, cujo nome veio da castanheira indígena brasileira, é acessado através de uma entrada na esquina da Lincoln Road com a Lenox Avenue onde uma porta de grandes dimensões os guiara a elevadores privados do restaurante. No topo do edifício, nove andares acima da cidade, um telhado retrátil atua como um guarda-chuva fazendo com que Juvia seja um lugar que você pode degustar durante todo o ano.

O menu do almoço é mais acessível, com porções menores e serviço rápido.  Eles oferecem full bar, valet parking e brunch aos Domingos!!

Juvia
1111 Lincoln Road
Miami Beach, FL 33139
(305) 763-8272

Compartilhe

Sobre o Autor

Brasileira com orgulho, amante da cidade de Miami. Venho compartilhar com vocês o que aprendi nos últimos 12 anos morando em Miami e convida-los a dividir as suas experiências em Miami aqui no DM.

9 Comentários

  1. Estava procurando dicas do que comer em Miami e fiquei super contente em encontrar este blog com dicas tão legais. Este rest é uma ótima, só queria saber mais sobre a faixa de preço, se tem Kids Menu e se necessita reserva com antecedência ok!

    • Regina,

      Eu não recomendo levar crianças se você for jantar. O restaurante é legal para você ir com o seu amor, casal de amigos ou amigas. Já no horário de almoço a clientela é mais familiar. Uma mistura de turistas, residentes e profissionais. Para ser sincera não sei se eles oferecem menu para crianças. No Post tem a informação de contato do restaurante com o telefone para reservas e dúvidas. Sempre recomendo fazer reserva com antecedência em qualquer restaurante de Miami. O preço não é muito justo mas a vista e o serviço mais que compensam o valor da sua conta. Se for la passa por aqui e nos fala o que você achou. Divirta-se.

  2. Alex Orellana on

    Tiene que escojer la vista hacia el este! Comida buenisima pero un poco cara. Ideal para cualquier ocasion especial.

  3. Renan Perez on

    Great place. I have some Brazilian friends and we went there for diner. WOW. Amazing views from South Beach. This place is a hidden jewel.

Deixe uma Resposta